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觀光溫室,鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)業(yè)聚集的新動力
發(fā)布時間:2016-12-13
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鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已經(jīng)成為了推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展的重要推動力。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的方式——溫室栽培,在我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)得到廣泛應用,隨著溫室種類的不斷發(fā)展與功能的不斷延伸,各類以溫室設(shè)施為載體,以恒溫環(huán)境為賣點,以全時休閑度假為理念的溫室產(chǎn)品正在成為鄉(xiāng)村旅游休閑化發(fā)展的一個新的引擎。


溫室休閑開發(fā)五形態(tài)


溫室為鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)業(yè)休閑化的發(fā)展提供了新的發(fā)展方向,注入了新的活力,農(nóng)業(yè)觀光項目的建設(shè),對于發(fā)展農(nóng)業(yè)高科技,推廣作物新品種具有重要意義,而建設(shè)觀光休閑型溫室,更兼有科普教育、休閑體驗、休憩、游樂的功能。目前溫室設(shè)施在我國已經(jīng)廣泛應用,我們認為可以依托以下五種形態(tài)進行升級開發(fā)。



1
生產(chǎn)依托型觀光溫室


這一類型的溫室主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),是溫室旅游發(fā)展的最初模式。此類溫室主要用于生產(chǎn)高附加值的花卉、種苗、特種蔬菜等種植溫室及水產(chǎn)養(yǎng)殖,主要以設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收益為主要經(jīng)濟收入來源,農(nóng)業(yè)觀光旅游收益只是補充。

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2
高科技試驗基地型觀光溫室


依托農(nóng)業(yè)科技園、特種植物培養(yǎng)基地等研究機構(gòu)形成的觀光溫室。這一類型的溫室主要用于新奇特品種動植物培育、科技研發(fā)等用途,與生產(chǎn)依托型觀光溫室一樣,觀光旅游只是輔助產(chǎn)業(yè)。主要利用試驗基地中的新奇特產(chǎn)品以及無土栽培、營養(yǎng)液滴灌、生產(chǎn)要素全自動調(diào)配等大眾游客難以接觸到的前沿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)作為核心吸引物,配套提供旅游服務(wù)設(shè)施與活動項目,將科普教育與高科技農(nóng)業(yè)觀光緊密結(jié)合,如農(nóng)科院太空種子試驗種植溫室觀光園。



3
大型觀覽及休閑溫室


大型展覽溫室的旅游吸引力與觀賞價值主要體現(xiàn)在各種專類植物景觀、特殊觀賞品種上,同時,作為花園中的綠色建筑,溫室本身也通過新的技術(shù)手段詮釋了人類與自然、動植物和棲息地間的動態(tài)關(guān)系,生動展現(xiàn)園林藝術(shù)的動感美。



4
休閑場所型溫室


這一類型的溫室是將休閑場館與溫室技術(shù)相結(jié)合而形成的一種新型模式,以高端溫室技術(shù)為主要結(jié)合點模擬大自然生態(tài),隨時提供優(yōu)雅的自然景觀生態(tài)結(jié)合、舒適愜意的環(huán)境氛圍,富有田園景觀文化,集生態(tài)觀光與餐飲休閑等功能于一體,包括生態(tài)溫室餐廳、溫室洗浴、庭院溫室、養(yǎng)生溫室、溫室會所等。



5
綜合型農(nóng)業(yè)生態(tài)園溫室


綜合型溫室是在溫室中人為制造大自然環(huán)境,山水、瀑布、花草、果木等映入眼簾,是以上幾種溫室開發(fā)模式的綜合。包括以旅游接待服務(wù)為主要功能的各種溫室,由于溫室內(nèi)環(huán)境的可控制性,可種植不同氣候地區(qū)以及反季節(jié)植物,提供田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、水果蔬菜的采摘等務(wù)農(nóng)體驗游活動,以及以現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)展示、科普教育等主題的農(nóng)業(yè)科技游。綜合型溫室通常以鄉(xiāng)村環(huán)境、田園風光為大背景,內(nèi)部空間的功能設(shè)置可以由農(nóng)業(yè)向復合型休閑、會議度假、康療體檢等延伸,形成一站式溫室休閑綜合體的概念。



溫室休閑是新動力


當前休閑型溫室的主要類型一般包括生態(tài)餐廳、溫泉洗浴中心、溫室會所等,特別是具有一定規(guī)模特色的綜合型休閑溫室,已經(jīng)成為了不少地方聚合休閑產(chǎn)業(yè)的新動力。

在諸多溫室型產(chǎn)品中,生態(tài)餐廳作為溫室休閑的代表性產(chǎn)品,聚合能力最強,帶動效應最大。目前比較普遍的主要有會議度假型和康體休閑型兩種帶動模式。這兩種帶動模式的核心載體一般都是“生態(tài)餐廳+溫室大棚”的結(jié)構(gòu)。

“生態(tài)餐廳+溫室大棚”通常以生態(tài)餐廳為核心,形成“生態(tài)養(yǎng)殖-大棚采摘-現(xiàn)場加工-直接銷售”的服務(wù)模式,游客在體驗的同時,享受新鮮菜品。

會議度假型模式是通過與生態(tài)餐廳的聯(lián)動,形成特色餐飲體驗配套的結(jié)構(gòu),同時配置高爾夫練習、垂釣、夜間休閑等相關(guān)項目,形成以生態(tài)采摘、餐飲為特色,以會議度假為形式的會議度假型模式。

康體休閑型模式是以生態(tài)餐廳和生態(tài)洗浴為核心特色,重點服務(wù)于本地化的休閑消費群體,同時配置小球運動、KTV、SPA康療等室內(nèi)康體型項目。這類項目往往是一個大型綜合體,通過餐飲休閑為帶動,逐步形成對周邊商業(yè)和相關(guān)服務(wù)行業(yè)的整合。

 


規(guī)?;O(shè)施農(nóng)業(yè)景區(qū)化升級


對于一些已經(jīng)具備規(guī)模化條件的區(qū)域,通過對整體農(nóng)業(yè)示范園區(qū)或設(shè)施農(nóng)業(yè)基地的改造提升,形成大景區(qū)化發(fā)展的理念,也是鄉(xiāng)村旅游目的地打造的重要手法之一。由于目前大多數(shù)設(shè)施農(nóng)業(yè)基地是完全以農(nóng)業(yè)化生產(chǎn)為導向的規(guī)劃結(jié)構(gòu),因此必須通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化和功能升級來實現(xiàn)景區(qū)化發(fā)展的目標。

規(guī)?;O(shè)施農(nóng)業(yè)的景區(qū)化升級可以通過“三步走”的形式實現(xiàn): 


以旅游為導向
主題策劃與規(guī)劃設(shè)計


首先,必須明確大溫室景區(qū)的旅游發(fā)展思路與理念,通過主題策劃形成發(fā)展目標,解決如何配置“吃、住、行、游、購、娛、體、學、療、悟”十要素的問題,并結(jié)合定位思路在不改變生產(chǎn)種植結(jié)構(gòu)與園區(qū)性質(zhì)的前提下對大景區(qū)進行重新規(guī)劃設(shè)計。

 


基礎(chǔ)設(shè)施完善
服務(wù)設(shè)施配套


依據(jù)容量分析合理配置基礎(chǔ)設(shè)施,解決游客進入與停留的問題,同時前期必須按照景區(qū)化運營的需要,將大門、圍欄、集散演藝廣場、游客中心、餐飲購物節(jié)點、特色商鋪商業(yè)街、游樂體驗空間等設(shè)施進行完善。在此基礎(chǔ)之上,還可以針對部分溫室進行功能調(diào)整,形成基本接待(售票)的能力。


主題園區(qū)強化
項目招商


圍繞主題引進符合園區(qū)餐飲休閑、體驗游樂、康體拓展的特色項目,利用游線串聯(lián)形成的節(jié)點或預留空間進行項目招商,形成農(nóng)業(yè)本底與旅游內(nèi)容互動的持續(xù)發(fā)展結(jié)構(gòu)。

通過旅游帶動,原有的農(nóng)業(yè)基地或園區(qū),將能夠大大提升地塊及區(qū)內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品的附加價值,不僅自身蔬菜瓜果等產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)就地銷售,更能夠通過旅游項目的帶動,促進園區(qū)產(chǎn)業(yè)機構(gòu)的優(yōu)化,解決更多農(nóng)民就業(yè)與農(nóng)民致富的問題。



溫室休閑項目具有可操作、適用范圍廣、可塑性強等優(yōu)點,空間體量可以根據(jù)項目需求設(shè)置,有非常好的市場發(fā)展空間?,F(xiàn)有的各類溫室產(chǎn)品全部具有提升附加價值,實現(xiàn)休閑化升級的基礎(chǔ)條件。在這個基礎(chǔ)上,遵循科學發(fā)展,實踐創(chuàng)新的理念,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游發(fā)展的雙重目標,將溫室休閑作為“全時引擎”的功能發(fā)揮到極致,一定會有一批精品脫穎而出。

 


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